Blaauwklippen Cultivar Selection Merlot 2014

Blaauwklippen Cultivar Selection Merlot 2014
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Blaauwklippen   Cultivar Selection Merlot    Die Geschichte von Blaauwklippen führt... mehr
Produktinformationen "Blaauwklippen Cultivar Selection Merlot 2014"

Blaauwklippen  

Cultivar Selection Merlot   

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Die Geschichte von Blaauwklippen führt zurück bis ins Jahr 1682 und ist die drittälteste Weinfarm am Kap. "Blaauw" bedeutet blau und "klippen" Steine. Man sagt, dass die Steine des Flusses, der durch Blaauwklippen fließt, ein Mineral enthält, das die Felsen blau färbt.

Ausbau 24 Monate im großen und kleinen Holzfass. Die Weine aus dieser Linie spiegeln die typischen Merkmale jeder Rebsorte wider. Um den wahren Charakter jeder Sorte zu erhalten, werden die Trauben mit großer Sorgfalt behandelt, wenn sie vom Weinberg in den Keller gelangen

  • Farbe: kirschrot
  • Geschmack: trocken. Dunkle Beeren, Rumschokolade, Pflaumen und Lakritze
  • Charakter: samtig und kraftvoll
  • Trinkempfehlung: passend zu Pasta und Gemüse

 

Dunkle Beeren, Lakritze, Pflaume und Rumschokolade

Geschmack: trocken
Speisetipp: Gemüse, Pasta
Sorte/Typ: Rotwein
Ausbau: Großes Holzfass
Jahrgang: 2014
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