Blaauwklippen Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2014

Blaauwklippen Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2014
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Blaauwklippen   Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Die Geschichte... mehr
Produktinformationen "Blaauwklippen Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2014"

Blaauwklippen  

Vineyard Selection Cabernet Sauvignon

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Die Geschichte von Blaauwklippen führt zurück bis ins Jahr 1682 und ist die drittälteste Weinfarm am Kap. "Blaauw" bedeutet blau und "klippen" Steine. Man sagt, dass die Steine des Flusses, der durch Blaauwklippen fließt, ein Mineral enthält, das die Felsen blau färbt.

Ausbau 18 Monate in Barriques und mindestens 12 Monate in der Flasche. Die Weine dieser Premiumreihe zeichnen sich aus durch einen stark qualitätsorientierten Weinausbau mit viel Liebe zum Detail.  

  • Farbe: rubinrot
  • Geschmack: trocken. Zartbitterschokolade, dunkle Beeren, wie Brombeeren und rauchige Noten, die an Tabak erinnern
  • Charakter: kräftig und würzig. Ein körperreicher Wein mit langem Nachhall
  • Trinkempfehlung: passend zu Fleisch und Pasta

Spitzenwein aus der Premiumlinie 

Sorte/Typ: Rotwein
Geschmack: trocken
Speisetipp: Pasta, Rindfleisch, Schweinefleisch
Jahrgang: 2014
Ausbau: Barrique
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Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Bezeichnung
Rotwein, Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon, Trinktemperatur: 16 - 18 °C, Restzucker/Säure: 1,9/4,9 g/l
Herkunftsort
Blaauwklippen Vineyards, Stellenbosch, 7599, South Africa
Inverkehrbringer
Wineshopper GmbH, Kapellengasse 6, 63785 Obernburg
Alkoholgehalt
13,50 % Vol.
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