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- Artikel-Nr.: 35029-11
Blaauwklippen
Reserve Selection Merlot
Die Geschichte von Blaauwklippen führt... mehr
Produktinformationen "Blaauwklippen Reserve Merlot 2011"
Blaauwklippen
Reserve Selection Merlot
Die Geschichte von Blaauwklippen führt zurück bis ins Jahr 1682 und ist die drittälteste Weinfarm am Kap. "Blaauw" bedeutet blau und "klippen" Steine. Man sagt, dass die Steine des Flusses, der durch Blaauwklippen fließt, ein Mineral enthält, das die Felsen blau färbt.
Ausbau mindestens 24 Monate in Barriques. Nur die besten Trauben aus TOP-Einzellagen werden für diesen eindrucksvollen Merlot per Hand gelesen und spontan vergoren
- Farbe: kirschrot
- Geschmack: trocken. Schwarzkirsche, Pflaumen mit Noten von Schokolade und Würziges von Nelke und Zimt
- Charakter: kräftig und würzig. Ein komplexer Wein mit großem Alterungspotenzial
- Trinkempfehlung: passend zu Rindfleisch und Pasta. Toll auch zu Eintopfgerichten und Lamm
Spitzenwein aus TOP-Einzellagen
Sorte/Typ: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Speisetipp: | Lamm, Pasta, Rindfleisch |
Ausbau: | Barrique |
Jahrgang: | 2011 |
Weiterführende Links zu "Blaauwklippen Reserve Merlot 2011"
Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Rotwein, Rebsorte: 100 % Merlot, Trinktemperatur: 16 - 18 °C, Restzucker/Säure:1,8/5,2 g/l
Herkunftsort
Blaauwklippen Vineyards, Stellenbosch, 7599, South Africa
Inverkehrbringer
Wineshopper GmbH, Kapellengasse 6, 63785 Obernburg
Alkoholgehalt
14 % Vol.
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